Corso sul Vino

Quante occasioni hai di trovarti di fronte ad un Sommelier che ti spieghi per filo e per segno ogni segreto delle sue competenze?

Mettiti comodo, stappa una bottiglia e segui le mie tre videolezioni ondemand dove e quando vuoi, senza limiti e su ogni device.

  • 3 Video lezioni
  • 1 manuale
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Il quiz del sommelier


Verifica le tue competenze sul vino.
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Sono Marco Sanna, Maitre e Sommelier, ristoratore di Milano.

Ti sto proponendo un vero affare: anni di studi ed esperienze professionali da Sommelier, riassunti in un corso accelerato composto da tre videolezioni ed un manuale, al quale potrai accedere per scoprire tutti gli aspetti fondamentali del mondo del vino.

Il mio obbiettivo è di trasmetterti le basi di un vero esperto del vino per destreggiarti abilmente in ogni ambito vinicolo, risparmiandoti il lungo iter formativo di un qualunque Sommelier.

Pensaci: poche ore della tua attenzione in cambio delle minime indispensabili competenze riguardo questo vasto mondo.

Nella prima lezione partiremo dalla vite, il terreno su cui cresce ed il clima che respira. Capirai in che modo questi fattori influiscono nella maturazione dell’uva, e di conseguenza come si manifesteranno in ogni calice di vino. Parleremo proprio di vino, della sua produzione in bianco, rosso e spumante, affrontando le differenze principali tra i due metodi di spumantizzazione. Per terminare, un giro rapido tra vini passiti, liquorosi e distillati.

Nella seconda lezione inizieremo finalmente a leggere la bottiglia, analizzando l’etichetta e comprendendone le varie voci, non prima di aver appreso la maniera in cui va lasciata invecchiare. Dulcis in fundo, degusterò un vino alla cieca, spiegandoti come la mia degustazione ti permetterà di scoprire la natura del vino, senza leggerlo!

Nella terza lezione, infine, impareremo ad abbinare in maniera logica ed obbiettiva, per poi viaggiare virtualmente nelle denominazioni più e meno meritevoli d’Italia e di Francia. Insomma una super infarinatura di ciò che è il vino in queste due nazioni cardine dell’enologia.

Più di così non puoi chiedere: ho rielaborato nel minor tempo possibile la totalità delle nozioni che riprendo ogni volta che mi interfaccio in un calice di vino. Una volta acquisite queste nozioni, dovrai solo bere esercitando il tuo gusto!

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